DESKJABAR - Berikut ini resep oseng timun telur, cocok untuk menu makan siang hari ini, simpel dan ekonomis, enaknya bikin nagih, Yuk liat cara membuatnya disini.
Ada timun di rumah jangan cuma dimasak jadi acar atau dipakai lalapan sambal saja ya, yuk cobain dibikin oseng timun telur, dijamin enaknya bikin nagih.
Resep oseng timun telur sangat praktis dan ekonomis, tentu cocok dibuat untuk menu makan siang hari ini.
Baca Juga: Kemenangan Portugal di Piala Dunia Qatar 2022 Menjadi Rekor Turnamen Ronaldo Dalam Sejarah FIFA
Kamu bisa membuat resep oseng timun telur ini dirumah, dijamin keluarga pasti suka karena enaknya bikin nagih.
Untuk kamu yang ingin mencoba membuat resep oseng timun telur ini, kamu bisa mengikuti cara membuatnya dibawah ini.
Sebagaimana dikutip DeskJabar.com dalam akun Instagram @resepnusantara2021 yang diunggah pada 13 November 2022, berikut uraiannya.
Baca Juga: Balapan Liar di Pintu Tol Soreang Resahkan Pengguna Kendaraan, Patroli Polisi Kemana Ya?
Bahan - Bahan :
- 300 gr Timun (8 buah)
- 1 butir telur
- 2 Imbr daun jeruk
- 1 sdm air jeruk nipis
- secujupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- 100 mil air (1/2 gelas air matang)
- sedikit minyak goreng untuk menumis
Bahan Bumbu Iris :
- 4 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 Siung bawang putih
Cara membuatnya:
1. Cuci bersih timun, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Iris semua bumbu yang tertera diatas, kemudian panaskan wajan, tuangkan secukupnya minyak untuk menumis.
3. Tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga harum, lalu masukkan telur orak-arik hingga matang.
4. Lalu masukkan timun, aduk rata dan tambahkan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, beri air jeruk nipis, tes rasa.
5. Setelah rasanya pas dan timunnya agak layu dan airnya sedikit menyusut, angkat lalu sajikan di piring yang sudah disediaka. Sebelumnya.
Tips yang harus diperhatikan dalam memasak resep oseng timun telur ini yaitu memasaknya jangan terlalu lama, cukup sampai timunnya setengah matang saja.
Hasilnya, oseng timun telur siap untuk dinikmati bersama keluarga saat makan siang nanti, dijamin bikin nagih.
Baca Juga: Dinar Candy Bawa Orangtua Jalan-jalan ke Singapura, Pasca Gempa di Cianjur
Itulah resep oseng timun telur yang simpel, praktis, dan ekonomis, cocok untuk menu makan siang, enaknya asli bikin nagih, selamat mencoba.***