Dengan mengkonsumsi minyak jagung dapat membantu meringankan gejala radang sendi, sakit kepala, masalah pencernaan dan bahkan kondisi peradangan pada kulit.
4. Meningkatkan Kesehatan Mata.
Kandungan lain selain lemak dalam minyak jagung yaitu seperti flavonoid dan antioksidan lutein dapat mengurangi aktivitas radikal bebas dalam tubuh secara spesifik.
Lutein mampu melindungi kesehatan penglihatan dan mencegah perkembangan katarak, sehingga dapat menjaga kesehatan mata.
5. Mengurangi Alergi.
Beberapa senyawa dalam minyak jagung diketahui dapat mengurangi reaktivitas alergi dalam tubuh, sehingga kita dapat menggunakannya untuk mengurangi alergi.
Minyak jagung juga dapat membantu mencegah gejala asma dan rhinitis, meskipun jarang digunakan sebagai minyak tropical namun minyak ini dinilai dapat membantu reaksi alergi pada kulit jika dioleskan secara langsung.***