8 Manfaat Mengkonsumsi Telur Bebek Baik Untuk Kesehatan, Penasaran? Bacalah Artikel Ini!

- 3 Juli 2022, 16:55 WIB
Telur bebek memiliki manfaat untuk kesehatan.
Telur bebek memiliki manfaat untuk kesehatan. / /facebook.com//

 

DESKJABAR – Manfaat mengkonsumsi telur bebek secara rutin, baik untuk kesehatan tubuh,karena telur bebek mengandung banyak nutrisi.

Nutrisi yang terkandung di dalam telur bebek adalah protein, lemak, antioksidan, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin E, vitamin D, folat, selenium, kalsium, zat besi, magnesium, zinc dan mangan, baik dikonsumsi untuk kesehatan tubu

Mengkonsumsi telur bebek baik untuk kesehatan karena mengandung 9 gram protein, protein yang terkandung dalam telur bebek berfungsi untuk membangun memperbaiki jaringan tubuh seperti kulit, darah, tulang dan otot.

Baca Juga: 4 Sunnah yang Sering Diabaikan dalam Penyembelihan Hewan Kurban Idul Adha, Nomor 3 Terkait Perasaan

Selain itu, protein telur bebek juga berfungsi untuk memproduksi enzim dan hormone penting yang dibutuhkan tubuh serta meningkatkan kualitas sperma.

Kandungan protein telur bebek sangat kaya, sehingga mengkonsumsi telur bebek juga dapat membuat merasa kenyang lebih lama ketimbang mengkonsumsi telur ayam.

Telur bebek selain mengandung protein, juga mengandung vitamin A yang berfungsi dalam menjaga kesehatan mata, menagkal radikal bebas, meningkatkan daya tahan tubuh serta menyehatkan gigi dan tulang.

Selain vitamin A telur bebek juga mengandung vitamin E kurang lebih 0.9 miligram sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas, melancarkan sistem pencernaan serta membantu metabolism tubuh.

Telur bebek juga mengandung vitamin B kompleks, yang dapat menjaga kesehatan otak, menjaga daya ingat serta menurunkan risiko Alzheimer, juga berperan membantu pertumbuhan rambut dan menjaga kesehatan kulit.

Baca Juga: Badai Chaba Melanda Hong Kong, Lebih dari 20 Awak Hilang Terhempas Sebelum Helikopter Penyelamat Tiba

Mineral yang terkandung dalam telur bebek sebanyak 100mg sodium, 154mg fosfor, 44,8mg kalsium, 155,4mg kalium, dan 2,7mg zat besi.

Secara umum mineral yang terkandung dalam telor bebek, baik untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang dan menjaga metabolisme tubuh.

Dilansir Deskjabar.com dari beberapa sumber, berikut adalah manfaat telur bebek untuk kesehatan.

1. Mengikat Adonan Kue

Khasiat telur bebek mentah yang pertama adalah, untuk bahan campuran adonan kue, roti, krim maupunsaus, adonan kue dengan menggunakan telur bebek menjadi lebih lembut, kental dan mengembang.

2. Sebagai Campuran Minuman

Lalu manfaat telur bebek mentah yang kedua adalah untuk dicampur dengan minuman, seperti campuran susu,madu dan jahe, the taula hingga sekoteng.

Kuning telur bebek mentah yang dicampur dengan minuman dapat membantu pembentukan otot dan menambah stamina.

3. Meningkatkan kinera otak

Kolin yang terkandung dalam telor bebek dapat meningkatkan fungsi otak, kolin berperan besar dalam reaksi biokimia pada otak yang juga bisa mempercepat pelepasan protein asetikolin pada otak.

Selain itu kolin yang ada pada telur bebek, membantu sel-sel saraf untuk bekerja lebih efektif.

Baca Juga: 92 Peserta Ikuti Kejuaraan Catur Piala Wali Kota 2022, Sebagai Ajang Seleksi Untuk Kejurda

4. Meningkatan sel darah merah

Telur bebek juga mengandung vitamin B12 yang diperlukan untuk membetuk hemoglobin dan sintetis DNA di dalam tubuh yang juga menyehatkan sel darah merah.

Akibat kekurangan vitamin B12, menyebabkan gejala anemia, cepat pikun serta cepat lelah.

5. Menjaga kesehatan kandungan

Telur bebek sangat baik dikonsumsi ibu hamil, karena mengandung selenium didalamnya yang baik untuk pertumbuhan janin.

Selenium dapat menormalkan metabolism hormone di dalam tubuh dan memperbaiki DNA yang rusak, sehingga Rahim lebih sehat.

Baca Juga: RSUD Soekardjo Kota Tasikmalaya Terancam Bangkrut, Pelayanan Terhambat: Pemkot Belum Bayar Utang Rp 15 M

6. Mencegah penyakit stroke dan kardiovaskuler

Kandungan kolesterol pada kuning telur bebek memang tinggi,namun para peneliti menunjukan bahwa telur bebek bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Menurut peneliti asam oleat yang terdapat pada telur bebk diyakini dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat.

7. Menjaga kesehatan kulit

Lutein dan zeaxanthin yang terkandung dalam telur bebek, dipercaya dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar ultraviolet.

8. Menjaga kesehatan mata

Kandungan lutein dan zeaanthin selain bermanfaat menjaga kesehatan kulit, tetapi juga baik untuk menjaga kesehatan mata.

Kandungan tersbut merupakan antioksidan yang membantu melindungi mata dari penyakit katarak hingga degenerasi macula.

Itulah manfaat yang terkandung pada telur bebek, semoga bermanfaat.***

Editor: Dendi Sundayana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x