Network
DESKJABAR – Mengkonsumsi telur puyuh secara rutin, baik untuk kesehatan tubuh, karena telur puyuh banyak mengandung nutrisi, vitamin, mineral serta asam lemak omega-3.
Kandungan nutrisi, vitamin, mineral serta asam lemak omega-3 yang terdapat pada telur puyuh, jika dikonsumsi secara teratur baik untuk kesehatan badan.
Namun demikian telur puyuh oleh sebagian orang sangat dihindari, karena telur puyuh juga mengandung kolesterol cukup tinggi.
Kandungan kolesterol dalam satu butir telur puyuh, memiliki kandungan kolesterol sampai dengan 50 miligram.
Baca Juga: Jelang Idul Adha 2022, TIPS Ampuh Hilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing, Hindari Mencuci
Oleh karena itu tidak disarankan mengkonsumsi telur puyuh dalam jumlah banyak, cukup 1 atau 2 butir dalam sehari.
Perbandingan telur puyuh dengan telur ayam,apabila di konsumsi lima berbanding satu, perbedaannya hanya dari kadar kolesterol, riboflavin, vitamin B12 dan zat besi.
Dalam 100 gram telur puyuh, kandungan riboflavin dan zat besi jumlahnya hampir dua kali lipat yang terkandung dalam 100 gram telur ayam.
Dan vitamin B12 yang terkandung di dalam telur puyuh jauh lebih tinggi dibandingkan dengan telur ayam.
