- Jemur irisan jahe dan kunyit di dalam wadah tampah selama 2 hari jika cerah atau 3-4 hari jika cuaca mendung atau hujan sampai kering.
"Setelah kering bisa disimpan dicampur dalam wadah dan dibawa ke mana saja untuk dibuat kapan saja," ucap Budhe Endah.
Baca Juga: 9 Jenis Kacang Terbaik untuk Kesehatan, Zaidul Akbar pun Sarankan Makan Biji-Bijian Sehari-Hari
Cara membuat minuman tradisional:
- Panaskan tiga gelar air dalam teko aluminium hingga mendidih.
- Masukkan 2 sendok makan penuh campuran irisan jahe dan kunyit.
- Tunggu agar campuran jahe dan kunyit menyatu dalam air mendidih.
- Setelah air tersisa dua gelas, saring air ramuan tadi dalam kondisi hangat-hangat kuku.
- Tambahkan 1,5 sendok makan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan 2-3 sendok makan madu sesuai selera.