- Tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan cabai, teruskan menumis.
- Masukkan potongan wortel, masak beberapa saat. Masukkan pegagan, aduk-aduk cepat.
- Bubuhkan garam, gula, saus tiram, dan sedikit kecap manis.
- Tambahkan sedikit air, aduk rata. Koreksi rasa, angkat, sajikan
Jadi, sekali lagi, jangan sepelekan tanaman herbal ini ! Yaitu tanaman pagagan. Ingat !
Tanaman paganan atau antanan bisa “meningkatakan kecerdasan,” menurut sang begawan herbal, dr. Zaidul Akbar.