Karena itu, jika tidak ingin mengantuk di siang hari saat beraktivitas, maka hindari nasi.
Supaya nasi putih tidak berakibat terhadap tubuh Anda ketka mengonsumsinya?
Dalam hal ini, dr. Zaidul Akbar memberikan arahan supaya nasi putih tidak berbahaya ketika dikonsumsi.
Untuk membuat resep nasi putih sehat disarankan untuk memakai bumbu dan bahan rempah-rempah berikut ini, ada beberapa bumbu dapur yang wajib Anda dapatkan.
Misalnya seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, pala, jinten dan lain-lain.
Menurut dr. Zaidul Akbar, “Nasi putih itu punya teman, temenya dia adalah kulit pembungkusnya, serat dan prebiotiknya yang baik bagi tubuh.”
Prebiotik dapat diperoleh dari bawang. Agar nasi putih yang akan disantap tetap sehat dan nikmat, dr. Zaidul Akbar memberikan resepnya yaitu:
- siapkan nasi putih, bawang, seledri, dan minyak zaitun dan garam gunung.
- “Panaskan kompor dengan menggunakan api, kecil saja.”
- “Tuangkan sedikit minyak zaitun, lalu tumis pelan bawang dan seledri.”
- “Tambahkan sedikit garam pada tumisan, aduk hingga merata.”
- ”Setelah cukup wangi, matikan kompor, lalu campurkan nasi putih bersama dengan tumisan bawang, dan seledri tadi.”
Diungkapkan dr. Zaidul Akbar, “nasi putih ini tak perlu di panaskan lagi karena akan merusak kandunganya. Ucap Zaidul Akbar menegaskan.
Singkatnya, “nasi putih hanya dicampurkan dengan tumisan bawang dan seledri saja.”
Setelah nasi dan bumbu berbahan rempah-rempah ini ditumis kemudian diaduk, maka nasi putih ala dr. Zaidul Akbar siap untuk dihidangkan.