BENARKAH Sarapan dengan Nasi Putih Tidak Baik Bagi Tubuh, Ini Penjelasan dr Zaidul Akbar

Tubuh memerlukan berbagai macam nutrisi agar dapat tetap sehat dan pertumbuhan dapat berjalan dengan optimal.

Syarat makanan yang sehat (4 sehat 5 sempurna), yaitu bersih, memiliki gizi yang baik dan seimbang.

Keseimbangan makanan sehat adalah makanan yang memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin.

Makanan pokok di banyak negara menggunakan nasi karena nasi merupakan sumber karbohidrat.

Dalam porsi nasi putih seukuran mangkuk (180 gram), setidaknya mengandung 50 gram karbohidrat.

Namun, nasi putih tidak baik untuk sarapan di pagi hari. Berikut alasannya menurut dr. Zaidul Akbar yang dikutip  dari @dokter_zaidulakbar, 3 Desember 2021.

Banyak orang mengonsumsi nasi dengan berbagai macam lauk pauk seperti gulai, rendang, dan lain sebagainya.

Padahal, setelah mengonsumsi nasi dengan berbagai macam lauk pauk yang memberatkan biasanya akan membuat tubuh menjadi mengantuk. 

Penyebab kantuk bukan karena rasa kenyang, karena makan sedikit pun juga akan menyebabkan kantuk. 

Sedangkan jika makan makanan tanpa nasi, seperti rujak, tidak akan ngantuk, karena rujak masih mengandung enzim.