Manfaat Air Kelapa Muda Bagi Kesehatan, Keterangan dr Zaidul Akbar dan Kebangkitan Perkebunan Kelapa

Fenomena ini bukan hanya di Pulau Jawa, juga di seluruh Indonesia, karena ada pula sejumlah provinsi lain yang dikenal sebagai penghasil kelapa, misalnya Sulawesi Utara.

Khusus di Jawa Barat, informasi dari Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat, menyebutkan, bahwa bisnis buah kelapa kembali bergairah.

Kepala Bidang Bidang Pengolahan, Pemasaran dan Usaha Perkebunan Dinas Perkebunan Jawa Barat, H. Fajar Abdillah serta Kepala Seksi Promosi dan Pemasaran, Rina Kusrina, yang dikonfirmasi DeskJabar, Senin, 1 November 2021, menyebutkan, bahwa kebutuhan air kelapa oleh masyarakat kini meningkat.

Baca Juga: Dokter Ahli : Ramai-ramai Minum Air Kelapa untuk Menetralisir Vaksin Adalah Mitos

Namun, disebutkan, ada gambaran bahwa kebutuhan air kelapa oleh masyarakat itu belum tercukupi.

Pada sisi lain, disebutkan pula, bahwa bisnis buah kelapa dari Jawa Barat sudah kepada aneka olahan, misalnya nata de coco, bahkan, sarundeng, olahan cocopeat, coco fiber, coco fiber, dll, dengan pemasaran ekspor. ***