Network
DESKJABAR – Pada masa pandemi tampak banyak orang menjadi obesitas alias kegemukan, apalagi sebagian orang yang baru sembuh terkena Covid-19.
Adalah manfaat teh hijau memiliki khasiat untuk menurunkan obesitas alias kegemukan, meniru cara masyarakat Arab Saudi.
Mengkonsumsi teh hijau, muncul manfaat agar berat badan kembali turun dan mengurangi obesitas.
Fenomena sebagian orang di Indonesia menjadi gemuk bahkan obesitas semasa pandemi atau baru saja sembuh dari Covid-19, disebabkan menjadi kurang bergerak atau banyak tidur.
Baca Juga: Gambaran Desa Sarimukti, Pasirwangi Garut ada Wulan Guritno, di FTV Preman Pensiun Manusia Merdeka
Hamza Mohammad Abdulghani, Departemen Pendidikan Kedokteran, Fakultas Kedokteran, Universitas King Saud Riyadh, Arab Saudi menulis Austin Journal of Clinical Medicine, 17 April 2014, menyebutkan, telah terbukti manfaat teh hijau membantu mengurangi obesitas bila dikonsumsi setiap hari.
Disebutkan, efek anti-obesitas manfaat teh hijau telah dikaitkan kandungan kafein dan katekin khususnya (−)-epigallocatechin-3-gallate (EGCG).
Agar manfaat teh hijau optimal, Hamza Mohammad Abdulghani memberikan petunjuk dan cara mengurangi obesitas, yaitu mengkonsumsi teh hijau dari grade atas, yaitu berbahan pucuk muda.
Baca Juga: Teh Celup Diprediksi Mengalami Lonjakan Pasar, Sebagai Obat Stress Menghadapi Pandemi Covid-19
Diketahui, teh hijau memiliki grade berbeda-beda, untuk grade atas, karena menggunakan bahan daun teh muda.
Namun teh hijau grade di bawahnya, menggunakan daun teh tak begitu muda.
Mengapa teh hijau memiliki manfaat menurunkan obesitas, disebutkan Hamza Mohammad Abdulghani, karena dihasilkan dari daun muda baru dipanen dan segera dikukus untuk mencegah fermentasi enzimatik.
Proses pengukusan menonaktifkan enzim polifenol oksidase, yang mampu mengoksidasi katekin teh menjadi turunan oligomer dan polimer.
Baca Juga: Inilah Bahaya Minum Air Teh Berlebihan, Salah satunya Menyebabkan Sakit Kepala
Hasil penelitian
Sejumlah penelitian telah mengeksplorasi efek dan manfaat teh hijau pada kondisi kelebihan berat badan dan obesitas.
Banyak studi epidemiologi manusia, menunjukkan efek atau manfaat menguntungkan dari teh hijau atau katekin teh hijau yang kaya EGCG dalam manajemen kelebihan berat badan atau obesitas.
“Konsumsi teh hijau atau katekinnya membantu dalam pengurangan yang signifikan dari indeks massa tubuh (BMI), berat badan dan lemak tubuh dengan meningkatkan thermogenesis postprandial dan oksidasi lemak,” ujar Hamza Mohammad Abdulghani.
Selain itu, manfaat teh hijau juga untuk mengurangi kadar kolesterol darah, trigliserida, glukosa dan insulin, yang juga sebagai penyebab obesitas.
Baca Juga: Polisi Sukabumi Membongkar Jaringan Wanita Kurir Pengedar Narkoba
Beberapa penelitian telah menghipotesiskan mekanisme biologis dimana manfaat teh hijau dapat mengurangi lipogenesis adiposit, menurunkan penyerapan lemak, serta menekan nafsu makan dan penyerapan nutrisi.
Namun terlepas dari semua manfaat ini, menurut Hamza Mohammad Abdulghani, dosis optimal teh hijau masih belum jelas.
“Namun yang jelas, dengan mengkonsumsi atau minum teh hijau setiap hari, terbukti manfaat untuk mencegah menurunkan obesitas, kolesterol darah, gula, dan insulin pada tubuh manusia,” tutup Hamza Mohammad Abdulghani. ***
