DESKJABAR - Selama pandemi Covid-19 belum sirna, setiap orang harus tetap menjaga kondisi tubuh agar imunitas meningkat sekaligus tidak mudah tertular virus corona. Salah satunya dengan mengonsumsi makanan atau minuman fermentasi.
Contoh pangan fermentasi yang populer di tengah masyarakat Indonesia di antaranya tempe, tape atau peuyeum bandung, dan minuman probiotik lain yang bisa dikonsumsi setiap hari karena manfaat kesehatannya.
Ustadz dr Zaidul Akbar berbagi tips menjaga kondisi tubuh di masa pandemi Covid-19 tersebut melalui kanal YouTube, yaitu dr Zaidul Akbar Official.
Baca Juga: Kemenag Hadiah dari Siapa? Ustadz Adi Hidayat: Kementerian Agama Hadiah dari Allah untuk Indonesia
Ia menjelaskan bahwa minuman fermentasi seperti khamr yang tidak memabukkan nantinya akan menjadi minuman penghuni surga.
Untuk di dunia, kata Zaidul Akbar melanjutkan, Allah menciptakan khamr (fermentasi) dalam bentuk lain. Maka, makanlah makanan atau minuman fermentasi yang tidak memabukkan atau simpelnya probiotik.
"Minimal kalau mentok, tidak dapat juga, ya udah blender aja tempe -bukan tempe goreng yah- dan kurma. Karena kurma makanannya bakteri. Jadi tempe dan kurma itu perfect match. Keren," tuturnya.
Untuk wilayah Bandung yang banyak menjual tape atau peuyeum Bandung, Zaidul Akbar menjelaskan cara membuat resep minuman sehat berbahan tape.
"Kalau enggak ada tempe bisa pakai tape. Di Bandung kan banyak tape tuh. Tape dikasih air, jahe, kurma. Masya Allah enak banget," ujarnya.
Selain resep minuman probiotik, Zaidul Akbar juga berbagi tips menjaga kondisi tubuh di masa pandemi Covid-19 sebagai berikut:
Baca Juga: Bandung Bakal Reaktivasi Kembali Teras Cihampelas Sebagai Upaya Pemulihan Ekonomi Warga
1. Berjemur
Biasakan untuk berjemur di bawah sinar matahari setiap hari. "Kalau bisa berjemur, berjemurlah," ucap Zaidul Akbar.
2. Madu, kurma, habatussauda
Menurut dr Zaidul Akbar, jangan pernah meninggalkan tiga jenis makanan ini: madu, kurma, habatussauda alias jintan hitam.
3. Jahe, sereh, lengkuas
Bahan rempah seperti jahe, sereh dan lengkuas, kata Zaidul Akbar menjelaskan, bermanfaat untuk membuang lendir dari tubuh.
Untuk tips menjaga kondisi tubuh lainnya, Zaidul Akbar meminta masyarakat untuk mengurangi konsumsi nasi putih. Bahan pangan lain yang juga perlu dikurangi adalah minyak, tepung, dan gula pasir.
"Perbanyak sayur dan buah-buahan karena itu adalah makanan buat bakteri di badan kita. Mudah-mudahan bermanfaat," tutur Zaidul Akbar mengakhiri tips menjaga kondisi tubuh di masa pandemi Covid-19.***