Network
DESKJABAR - Nasi putih merupakan makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia dan beberapa negara Asia.
Bahkan, banyak orang merasa belum makan jika belum menyuapkan nasi putih ke dalam mulutnya.
Namun, banyak ahli kesehatan yang menyebutkan nasi putih sesungguhnya tidak sehat.
Alasannya, selain harus melalui proses pemasakan yang lama, nasi putih juga sudah kehilangan kulit ari dan kulit luar yang justru tinggi kandungan nutrisinya.
Baca Juga: Warga Bekasi yang Sedang Masak Terkejut Didatangi Pria Bermasker
Laman Healthline menyebut nasi putih sebagai karbo yang kosong karena sudah kehilangan banyak sumber nutrisi utamanya.
Kandungan vitamin dan mineral nasi putih bahkan lebih sedikit dibandingkan dengan rekannya, nasi merah.
Sesungguhnya ada banyak kandungan nutrisi dalam nasi putih. Akan tetapi jumlahnya sangatlah kecil.
Berikut ini kandungan nutrisi dalam 100 gram nasi putih seperti dikutip dari laman Healthline:
