Ramadhan 1442 H, Inilah 6 Makanan Buka Puasa dan Sahur yang Aman untuk Penderita Diabetes

DESKJABAR – Anda penderita diabetes? Bijaklah dalam memenuhi asupan gizi. Sebab, jika salah memilih asupan, akibatnya menjadi kurang baik bagi tubuh.

Apalagi, sekarang bulan Ramadhan, biasanya segala jenis makanan melimpah tersedia, terutama makanan dan minuman yang manis-manis.

Sebab, yang namanya orang berpuasa seharian, ketika tiba waktunya buka puasa dan sahur, pasti ada keinginan  untuk menyantap segala, terutama yang manis-manis.

Baca Juga: Bulan Ramadhan, Kupiah Meukutop Khas Aceh Laris Manis Diburu Warga

Oh ya, diabetes itu merupakan salah satu penyakit dalam tubuh yang ditandai dengan tingginya kadar gula (glukosa) darah. Dan, kadar gula dalam tubuh itu bersumber dari makanan dan minuman yang dikonsumsi sehari-hari.

Glukosa yang menumpuk dalam darah itu, disebabkan glukosa yang dikonsumsi tidak sepenuhnya diserap tubuh sebagai energi.

Nah, makanan dan minuman apa saja yang aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes selama menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan 1442 Hijriyah ini.

Baca Juga: Kelompok Perlindungan Anak Desak Mark Zuckenberg Batalkan Peluncuran Instagram Versi Anak-Anak

Tentunya, menu untuk  penderita diabetes dianjurkan makanan yang mengandung tinggi serat, rendah lemak, dan kalori.

Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Portal Jember, dengan judul artikel ‘ Menu Sahur dan Buka Puasa untuk Penderita Diabetes di Bulan Ramadhan 1442 H atau 2021’ menu sahur dan buka puasa yang dapat dikonsumsi bagi penderita diabetes;

1. Beras merah

Beras merah memiliki kandungan serat tinggi, yang dapat menghambat pelepasan glukosa dalam darah, kaya vitamin dan mineral.

Baca Juga: BMKG: Waspada, Sore Hari Ini, Jaktim dan Jaksel Berpotensi Diguyur Hujan Petir Disertai Angin Kencang

2. Kurma

Kurma merupakan makanan yang mengandung karbohidrat, namun juga mengandung serat tinggi sehingga dapat memperlambat penyerapan karbohidrat (glukosa) dalam darah.

Selain itu, kurma memiliki indeks glikemik yang tergolong rendah. Indeks glikemik yang rendah, tidak menyebabkan gula darah naik secara signifikan.

Baca Juga: CIANJUR, Budidaya Udang di Cianjur Selatan Prospektif, Panen Perdana Dinilai Sukses

3. Air kelapa

Air kepala memiliki kandungan glikemik rendah yang cocok untuk dikonsumsi penderita diabetes.

Selain itu juga air kelapa mengandung asam lemak omega-3 yang mampu menjaga kadar glukosa dalam tubuh.

4. Jus buah tanpa gula

Buah-buahan menjadi salahsatu menu makanan yang dapat dikonsumsi penderita diabetesketika bulan Ramadhan, karena buah mengandung serat yang tinggi.

Baca Juga: SEJARAH PERSIB, Tiga Kekuatan PSS Ini Pernah Menjadi Bagian dari Persib

Referensi buah yang dapat dikonsumsi penderita diabetes, yaitu jeruk, melon, beri, apel, pisang, dan anggur.

5. Ikan laut

Ikan laut menjadi makanan yang baik bagi penderita diabetes, karena memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.

6. Sayuran

Sayuran juga mengandung serat yang tinggi, seperti brokoli, wortel, ubi jalar, kentang, dan kacang hijau.

Baca Juga: Ramadhan 2021 Membawa Berkah, Perajin Kolang Kaling di Cianjur Kebanjiran Pesanan Hingga 1 Ton Per Pekan

Itulah makanan yang aman dikonsumsi penderita diabetes yang dapat dijadikan sebagai menu buka puasa dan sahur selama bulan Ramadhan 1442 H  atau 2021. Semoga sehat selalu dan selamat menjalankan ibadah puasa. Semoga bermanfaat.*** Rika Saputri-Portal Jember