Network
DESKJABAR - Belakangan ini formalin kembali ramai dibicarakan, setelah Presiden Jokowi nyaris menyantap hidangan yang mengandung zat tersebut.
Bisa jadi meskipun formalin sempat tak dibahas terkait makanan. Namun faktanya masih banyak makanan yang mengandung zat yang bisa menimbulkan kanker tersebut.
Formalin dan boraks seringkali dipakai oleh para produsen nakal untuk mengawetkan ikan asin, mie, bahkan buah-buahan, dan boraks untuk pengenyal bakso misalnya.
Dengan munculnya jebakan tersebut, ada baiknya kita sebagai konsumen mengenali produk pangan yang mengandung formalin atau boraks.
Dikutip dari Instagram @dr.muslimkasim berikuti beberapa ciri makanan mengandung formalin atau boraks antara lain:
- Bertekstur sangat kenyal, makanan tidak mudah hancur, atau sangat renyah.
- Berwarna sangat mencolok dari aslinya.
- Beraroma menyengat yang mencurigakan. Saking aneh baunya, binatang seperti lalat pun enggan untuk menempel di makanan tersebut.
- Tidak rusak atau busuk kendati sudah disimpan lama di suhu ruang.
