Network
DESKJABAR – Halo bunda ! Hari Minggu ini sudah punya menu istimewa buat keluarga tercinta ? Jika belum, yuk kita jajal resep dan cara membuat es doger. Minuman dingin sultan ini rasanya enak banget, pas disajikan untuk takjil dan sangat recommended sebagai ide jualan rumahan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023.
Minuman es doger ini, ternyata cara membuat nya gampang pisan, tak butuh waktu lama, kagak ribet, sangat simpel, dan yang pasti anti gagal. Dan, hanya dalam hitungan menit, minuman dingin ini sudah tersaji dan siap disantap bareng-bareng.
Oh ya bun, bahan-bahan untuk membuat es doger ini mudah sekali diperoleh, tinggal melangkah ke pasar tradisional atau super market, semua bahan tersedia. Dan, harganyapun relatif terjangkau.
Baca Juga: Jadwal Lengkap Final All England 2023 Hari Ini 19 Maret, Indonesia Pastikan 1 Gelar dari Ganda Putra
Ini resep es doger minuman sultan
Es doger ini pas banget buat menu sehari-hari di rumah. Dijamin seisi rumah bakal suka dan yang pasti ketagihan.
Untuk menu jamuan acarapun es doger ini ga malu-maluin untuk disajikan, malahan minuman dingin sultan ini bisa menjadi menu favorit atau rebutan tamu undangan.
Nah, sebentar lagi akan memasuki Bulan Ramadhan (puasa) 2023, kayaknya recommended pisan jika es doger ini menjadi ide jualan rumahan. Insyaallah laris manis dan menjadi minuman yang banyak dicari para pemburu takjil.
Baca Juga: 4 Kelurahan di Garut Kota Akan Segera Terima UGR Tol Getaci: INI DAFTARNYA!
Begini bun cara membuat nya
Bunda mau mencoba membuat es doger ini ?
Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Dapur Mama Rizki, publish 4 Maret 2023, judul ‘Yang Paling Laris di Bulan Ramadhan…Es Teler Sultan Untung Jutaan’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat es doger :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es doger :
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-2 liter santan
-300 gram gula pasir
-3 sendok makan maizena
-Pasta es doger secukupnya
Bubur ketan hitam :
-200 gram ketan hitam
-1 lembar daun pandan
-100 gram gula pasir
-1 bungkus santan instan (65 ml)
Toping :
-Roti tawar
-Buah nangka
-Sagu mutiara
-Tape singkong
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
-Cincau
-Sirop cocopandan
-Kental manis
Cara membuat es doger :
-Langka pertama siapkan 2 liter santan (kekentalan sedang), lalu masukan gula pasir, tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga tercampur rata, selanjutnya masukkan pasta es doger dan masak dengan api sedang sambil diaduk aduk agar santannya tak pecah
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-Jika sudah benar-benar matang, matikan kompornya dan diamkan sebentar sampai uap panasnya berkurang
-Setelah uap panasnya berkurang, masukan ke dalam wadah atau cetakan, tunggu hingga dingin dan masukan ke dalam freezer hingga benar-benar beku atau menjadi es
-Untuk bubur ketannya, didihkan air lalu masukan beras ketan yang sudah direndam, tambahkan daun pandan, aduk-aduk kembali dan tutup pancinya dan rebus sekitar 15 menit, matikan kompor lalu aduk-aduk lagi dan tutup lagi dan diamkan selama 30 menit
-Kemudian nyalakan lagi kompornya, lalu tambahkan gula pasir, santan instan 65 ml, masak sekitar 10 menit sambil diaduk-aduk biar santannya tidak pecah
-Jika sudah matang diamkan sekitar 30 menit dan ditutup pancinya
-Untuk toping dan isiannya, siapkan cup atau gelas dan masukan secara acak isiannya atau topingnya, termasuk es dogernya
-Nah, es doger sudah tersaji dan siap untuk disantap
Baca Juga: Inilah Ciri-Ciri Orang yang Akan Dijadikan Tumbal Pesugihan, Salah Satunya Linglung
Itulah es doger yang rasanya enak banget dengan toping yang melimpah. Pas sekali jika disantap ketika cuaca panas.
Dan, selain enak dikonsumsi sendiri, es doger ini juga recommended sebagai ide jualan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023. Insyaallah laris manis.
Selamat mencoba bun.***
