Network
-Lalu potong-potong sawi, wortel iris tipis, kol, daun bawang, sosis, kekian ikan (baso), kulit dan daging ayam potong kecil, sisihkan
-Selanjutnya kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, potong-potong dulu sebelum dihaluskan, sisihkan
-Kemudian panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan
-Setelah bumbu halusnya setengah matang, lalu masukan kulit dan daging ayamnya, daun bawang, tumis lalu sisihkan di pinggir pan
Baca Juga: Ini Resep dr Zaidul Akbar untuk Menyembuhkan Asam Lambung, Siapkan Jahe, Kayu Manis, dan Ketumbar
-Lalu masukan 3 butir telur dan bikin urak arik di sebelah bumbu halus (jangan dicampur langsung
-Jika urak arik telur sudah matang, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata
-Selanjutnya masukan wortel, kekian ikan, sosis, lalu aduk hingga tercampur rata
-Kemudian tambahkan air, lada bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk (penyedap), tumis hingga matang
