Resep dan Cara Membuat Sop Ayam Kampung, Empuk Daging Ayamnya dan Seger Banget Kuahnya, Eundesnya Bikin Nagih

- 17 Februari 2023, 11:27 WIB
Menu sop ayam kampung ini paling pas disantap dengan nasi hangat, tak perlu tambahan lauk lainnya. Sudah pasti nikmat dan eundes makan siangnya.
Menu sop ayam kampung ini paling pas disantap dengan nasi hangat, tak perlu tambahan lauk lainnya. Sudah pasti nikmat dan eundes makan siangnya. /Tangkapan layar Youtube Nuraaini Soewarto/

-Pertama siapkan bumbu halusnya, jahe digeprek sisihkan, (pala, kemiri, bawang putih bawang merah, merica, garam) diulek halus

-Setelah bumbu dihaluskan, lalu sisihkan

-Lalu potong-potong daun bawang, seledri, tomat, wortel, dan kentang, lalu rendam

-Selanjut potong-potong ayam kampung

Baca Juga: Resep Babat Goreng Khas Madura, Gurih dan Pedasnya Eundes Pisan, Cocok Jadi Jamuan Arisan, Ini Cara Membuatnya

-Kemudian siapkan wajan beri minyak dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan jahe dan tumis hingga matang dan harum

-Setelah bumbu matang masukan daging ayam, lalu aduk-aduk dan tambahkan air, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata

-Lalu tutup wajannya agar daging ayamnya cepat matang

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: Youtube Nuraaini Soewarto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah