Network
DESKJABAR – Bolu susu kukus ini hanya menggunakan 2 telur, tetapi menghasilkan bolu kukus yang lembut dan moist banget.
Meskipun simple , dalam pembuatan bolu kukus harus memperhatikan takaran dan perbandingan bahan yang benar sehingga menghasilkan bolu kukus yang sempurna.
Penggunaan bahan kering dalam resep ini seperti terigu, coklat bubuk dan bahan kering yang lain, harus dibarengi dengan bahan cair yang pas agar menghasilkan bolu kukus lembut dan moist.
Baca Juga: Wajib Coba ! 3 Destinasi Kuliner Kota Cirebon, Terkenal Lezat dan Ramah Dikantong alias Murah
Mengukus bolu kukus dengan benar
Salah satu yang menjadikan bolu kukus mengembang sempurna adalah bagaimana tahapan kita mengukus adonan bolu.
Pengukusan dipanaskan terlebih dahulu merupakan syarat pertama yang harus dilakukan. Jadi sambil membuat adonan, kita sudah memanaskan kukusan.
