Dengan demikian sup ayam ini cocok untuk keluarga, terutama untuk menu makan malam, mantap. Berikut resepnya:
Baca Juga: Mie Bakso Khas di Bandung Pakai Tongcai dan Dorokdok, Tetapi Kini Tinggal Sedikit
Resep sup ayam kelapa
Bahan:
1 ekor ayam kampung @900gr
2 sdm garam untuk marinasi
3 buah jamur shitake
120 gr jamur shimeji putih
1 jempol jahe
40 gr kim cam (bunga sedap malam)
1 sdt lada putih butir, sangrai