Bukan Tempe tapi Natto , Berani Coba Rasakan Sensasinya dengan Cita Rasa Aneh

Mengaduk natto lebih lama juga dikatakan dapat meningkatkan rasa.

Beberapa penggemar menyarankan bahwa natto perlu diaduk hingga 400 kali untuk mendapatkan rasa yang sempurna.

Apa Manfaat Kesehatan dari makanan Natto?

Natto dikemas dengan nutrisi yang baik, termasuk sejumlah vitamin dan mineral penting.

Natto tinggi kalsium, potasium, serat, besi, magnesium dan juga kaya protein.

Natto juga merupakan sumber vitamin C, vitamin E, serta vitamin B2, B6, dan K2.

Sudah lama dianggap sebagai makanan super, natto sering dianggap sebagai salah satu penyebab harapan hidup Jepang yang panjang.

Berkat daftar vitamin dan mineralnya yang mengesankan, makanan natto baik untuk jantung serta sistem pencernaan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan natto membantu mengurangi tekanan darah dan memecah gumpalan darah.

Difermentasi juga baik untuk metabolisme tubuh. Di Indonesia makanan fermentasi adalah tempe.