Cara Membuat Resep Ayam Taliwang, Kuliner Kaki Lima Khas Lombok yang kini Mendunia

- 23 Desember 2022, 06:38 WIB
Menu ayam taliwang adalah kuliner lokal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) yang telah mendunia, resep dan cara membuat.
Menu ayam taliwang adalah kuliner lokal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) yang telah mendunia, resep dan cara membuat. /YouTube/Devina Hermawan

DESKJABAR - Berikut ini adalah resep dan cara membuat resep ayam Taliwang, yang awalnya merupakan kuliner atau jajanan kaki lima khas Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB).

Nah, seiring dengan populernya kota Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB) sebagai destinasi wisata maka semakin banyak pula para pengunjung dari luar daerah yang datang ke Lombok untuk mencari makanan yang khas ini.

Karena itu, ayam taliwang perlahan mulai diminati.

Rasanya yang lezat seakan membius lidah para pendatang untuk menikmati ayam taliwang.

Baca Juga: Film Avatar 2 The Way of Water Sampai Kapan Tayang di Bioskop Bandung ? 

Sejak itu, banyak rumah makan dan gerai kaki lima yang menyajikan ayam taliwang sebagai menu kuliner andalan.

Tahukah kamu? Dahulu ayam taliwang itu hanya ada dua, namanya mutiara dan irama.

Ayam taliwang menjadi salah satu jajanan atau kuliner yang dibawa ke World Street Food Congress (WSFC) 2016 di Manila, Filipina, pada 20-24 April 2016 lalu.

Ayam taliwang adalah salah satu bentuk kuliner yang menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya.

Halaman:

Editor: Kodar Solihat

Sumber: buku Kuliner Indonesia yang Mendunia


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x