· 160 gr daging ayam rebus
· 60 gr wortel, cincang
· 30 gr buncis, potong kecil-kecil
· 3 sdm tepung terigu
· 1 butir telur ayam
· secukupnya tepung panir
Cara membuat
· Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan tepung terigu, aduk sampai bergumpal
· Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu tambahkan wortel, ayam, garam, gula, seledri, aduk sampai rata dan mengental.