Network
Pembeli atau pelanggan Gudeg Capitol tak hanya datang dari kota Bandung, menurut Diaz salah seorang karyawan Gudeg Capitol kepada DeskJabar, Sabtu 17 Desember 2022 mengatakan banyak juga pelanggan yang datang dari luar kota.
“Dulu Ada beberapa pelanggan datang dari Singapura dan Jepang yang suka mampir untuk makan di sini, orang Jepang kayaknya suka sama nangkanya. Senang banget kalau sudah menyantap gudeg di sini. Dalam seminggu bisa tiga kali datang kesini," ujar Diaz.
Karena lezat dan banyaknya penyuka Gudeg Capitol ini hingga pelanggan yang datang agak siang banyak yang tidak kebagian alias kehabisan, terutama pada akhir pekan.
Pada hari Senin sampai Jumat, dia mengaku dua roda ini bisa menjual 250 hingga 300 porsi gudeg dan pada akhir pekan bisa menjual antara 300 hingga 450 porsi.
Harga untuk satu porsi gudeg sayur lengkap dengan kerecek, tahu dan telur plus nasi dipatok hanya Rp 22.000.
Masih terjangkau di kantung utuk sensasi sarapan pagi di gang kecil lengkap dengan obrolan pagi para pelanggan dengan pedagangnya atau dengan sesama pelanggan.
Karena gang nya yang kecil itulah membuat suasana makan pagi di Gudeg Capitol menjadi akrab, tak jarang di antara antrian pembeli terdapat beberapa pengantar makanan melalui aplikasi online. Karena untuk pembeli yang tidak bisa datang kesini bisa memesannya melalui aplikasi.
Ini Gudeg nya Sunda, kata beberapa pelanggan yang suka sarapan pagi disana. Karena kebanyakan gudeg yang kita kenal rasanya manis-manis pedas.
Nah khusus untuk citra rasa Gudeg Capitol ini lebih terasa asin dan gurih sehingga sangat cocok dengan lidah orang Sunda.
