Yuk Bikin Pajeon! Pancake Sayur Korea Viral Banyak Muncul di Berbagai Drakor, Ini Resep dan Cara Membuatnya!

Inilah resep dan cara membuat Pajeon, pancake sayur dari Korea yang viral karena muncul di berbagai drakor, mudah dan tentunya enak.

Bahan-bahan :

- 7 batang daun bawang atau kucai (iris dengan ukuran setinggi satu jari)
- 1 batang daun bawang prei (iris ukuran setinggi satu jari)

Baca Juga: Hotteok, Pancake Korea Viral yang Sering Ada di Drakor, Manis Gurih Enak, Begini Resep dan Cara Membuatnya!

- 1 buah wortel (iris tipis)
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Air dingin secukupnya
- Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Lalu cara membuat Pajeon yaitu :

1. Campurkan semua tepung, beri air perlahan lalu masukkan telur, aduk hingga merata

Baca Juga: Rumah Tahan Goncangan, PTPN VIII Berikan Model Teknis, Cocok pada Daerah Rawan Gempa di Indonesia

2. Masukkan wortel dan daun bawang, lalu aduk hingga semua sayuran terbalut tepung

3. Goreng dengan sedikit minyak di wajan yang sudah dipanaskan, lebarkan adonan Pajeon