Hotteok, Pancake Korea Viral yang Sering Ada di Drakor, Manis Gurih Enak, Begini Resep dan Cara Membuatnya!

4. Haluskan kacang atau cincang halus, campurkan dengan gula aren

5. Bentuk adonan dengan besar sesuai selera (tangan dioles minyak terlebih dahulu)

6. Pipihkan adonan dan masukkan isian, harus agak banyak agar Hotteok tidak terlalu kering dalamnya

Baca Juga: UPDATE TERBARU Gempa CIANJUR, Wartawan Sumedang Bagikan Sembako dan Pakaian Untuk Korban Gempa

7. Bulatkan adonan yang telah ditaruh isian, pelan-pelan jangan sampai isian bocor

8. Goreng di minya panas secukupnya (jangan sampai terendam, dan pipihkan Hotteok menggunakan cangkir stainless yang bawahnya datar (olesi permukaan cangkir dengan minyak agar tidak menempel)

Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Betutu Bali Legendaris Ala Chef Juna, dengan Bumbu Dirajang, Maknyus!

9. Setelah adonan pipih dan sisi bawah Hotteok sudah keemasan, balik ke sisi atasnya, lalu goreng hingga warnanya juga keemasan

10. Angkat dan tiriskan hingga minyaknya turun

Menyantap Hotteok juga akan terasa lebih nikmat jika didampingi dengan kopi pahit yang hangat, cocok sekali untuk jadi cemilan dikala santai.