Network
DESKJABAR - Menentukan menu sarapan di pagi hari, memanglah tidak mudah.
Apalagi dalam menentukan menu sarapan pasti ingin memasak tidak ribet atau sederhana.
Untuk itu, tidak perlu khawatir Chef Rudy Choirudin membagikan satu resep sederhana cocok jadi menu sarapan.
Resep tersebut yaitu orak arik telur merah aromanya harum, rasanya enak.
Baca Juga: Buah Berisi Ini Ternyata Dipercaya Bisa Suburkan Kandungan, dr Zaidul Akbar Menjelaskannya Begini
Penasaran bukan resep membuat orak-arik telur merah ini?
Dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube Simple Rudy TV, berikut resep orak-arik telur merah ala Chef Rudy Choirudin yang cocok dijadikan sebagai menu sarapan;
Bahan 1:
• 4 buah cabe merah rebus
• 3 buah cabe rawit
• 4 butir telur
• 1 sdt garam
Baca Juga: Ronaldo Batal Catatkan Namanya di Papan Skor, Portugal Terkam Uruguay 2-0 Maju ke 16 Besar Piala Dunia 2022
Bahan 2:
• 3 sdm minyak goreng
• 3 siung bawang putih, dirajang
• 4 buah bawang merah, dirajang
• 75 g Kol, dirajang
• 75 g buncis, dirajang serong tipis
• 75 g wortel, diserut tebal
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt merica bubuk
Baca Juga: Jadwal Piala Dunia 2022 Qatar Hari Ini 29-30 November, Ekuador Vs Senegal, Duel Britania Raya Inggris Vs Wales
Cara Memasak:
1. Blender 2 butir telur, cabe merah rebus dan cabe rawit sampai halus, masukkan garam, 2 butir telur lagi, blender kembali dan sisihkan
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan, tambahkan bawang merah, tumis kembali hingga harum
3. Masukkan kol, wortel dan buncis, aduk rata Masukkan kecap asin, merica bubuk, aduk rata
4. Masukkan campuran telur, tunggu sesaat lalu orak-arik
5. Setelah tercium aroma harum telur yang tergoreng, angkat dan hidangkan
Baca Juga: Kapan Pendaftaran CPNS 2023 Dibuka? Ini Persyaratan yang Harus Disiapkan
Itulah resep membuat telur orak-arik telur merah ala Chef Rudy Choirudin sederhana tapi harum, enak dan cocok jadi menu sarapan.
Semoga resep ini dapat bermanfaat dan selamat mencoba.***
