Network
DESKJABAR - Ide masak hari ini, resep chicken karage favorit anak-anak, yang gampang cara membuatnya, ala Firhan MCI 6.
Olahan dari ayam yang gampang cara membuatnya, chicken karage ala Firhan MCI 6 ini menjadi salah satu makanan yang praktis dan enak.
Untuk anak-anak yang susah makan, resep satu ini bisa dicoba di rumah. Terbuat dari ayam yang menjadi salah satu makanan favorit anak-anak.
Baca Juga: Weekend Bund, Bikin Steak Ayam Crispy Anti Gagal ala Firhan MCI 6, Lengkap dengan Saus Barbeque
Mengutip dari Instagram @firhanmci6, kita simak bahan dan cara membuat chicken karage ini.
Bahan :
400 gram paha ayam
5 siung bawang putih, haluskan
1 jempol jahe, haluskan
2 sdm kecap asin
Baca Juga: USAI Gempa Pangandaran M 4,6, Nelayan Masih Melaut, Air Laut tak Ada Tanda Tanda akan Tsunami
1 sdt gula
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt penyedap
1/2 sdt garam
3-4 sdm maizena
Baca Juga: INNALILLAHI, Penyair dan Jurnalis Senior Soni Farid Maulana Meninggal Dunia
Cara membuatnya :
1.Campur semua bahan, ayam dan bumbu-bumbu hingga tercampur rata.
2.Goreng ayam dalam minyak panas dengan teknik double fry, yaitu goreng 50-60 detik dalam minyak yang super panas, kemudian angkat dan goreng kembali hingga matang.
3.Sajikan chicken karage dengan saus sambal atau mayonaise. Bisa tambahkan kol sebagai tambahan atau salad ketika disajikan.
Baca Juga: Kylian Mbappe Bersinar, Kini Masuk Deretan Pencetak Gol Terbanyak Sementara Piala Dunia 2022 Qatar
4.Untuk disimpan di kulkas, setelah digoreng pertama kali, biarkan dingin dan simpan di dalam freezer. Goreng pas akan dikonsumsi.
Itulah tadi resep chicken karage ala Firhan MCI 6, gampang dan mudah cara membuatnya bukan? Olahan ayam ini akan disukai anak-anak, karena garing, gurih, dan tentu saja enak.***
