Network
DESKJABAR - Cobain Soto Mie Bogor ala Rudy Choirudin, kuahnya Gurih, menu legendaris yang banyak diburu pecinta kuliner.
Bogor adalah salah satu kota yang banyak memiliki kuliner legendaris enak dan memanjakan lidah kita, salah satunya adalah Mie Soto Bogor
Itu sebabnya Rudy Choirudin, salah satu chef terkenal di Indonesia membagikan resep Soto Mie Bogor yang berasal dari kota hujan ini.
Kelezatan Soto Mie Bogor dengan kuahnya yang gurih tak diragukan lagi sehingga banyak yang menyukai menu legendaris ini.
Baca Juga: Jadwal Lengkap Piala Dunia 2022 Qatar: Hari, Jam Tayang dan Siaran Langsung TV
Berikut Resep Soto Mie Bogor ala Rudy Choirudin :
Bahan 1 yang dihaluskan:
- 7 siung bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 4 butir kemiri goreng
- 2 cm jahe
- 2 sdm ebi bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm garam
Bahan 2 :
- 6 sdm minyak
- 3 batang serai
- 8 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang rajang
- 3 cm kayu manis kecil
- 2 lt air
- 1 sdt gula
Baca Juga: Nasi Goreng Kari, Resep Andalan Rudy Choirudin, Mudah Cara Membuatnya, Cocok untuk Menu Sarapan Pagi
Bahan 3 :
