Resep dan Cara Membuat Roti Kroket Korea Viral, Mudah dan Dijamin Anti Gagal, Yuk Cobain!

DESKJABAR - Sudah banyak resep dan cara membuat roti dari Korea yang viral. Salah satunya roti kroket ala street food di Korea.

Olahan roti yang digoreng dengan isian sangat mengenyangkan ini ternyata tidak sulit cara membuatnya.

Bahkan resep dan cara membuat roti kroket Korea ini bisa dicoba di rumah, untuk cemilan atau untuk ide jualan.

Baca Juga: Agenda Susunan Acara Penutupan Porprov XIV Jabar 2022 di Ciamis, Sabtu 19 November, Ridwan Kamil Hadir ?

Selain cara membuat roti kroket Korea tidak sulit, bahan-bahan untuk isian rotinya pun mudah didapatkan.

Artinya tidak perlu jauh-jauh pergi ke Korea bila ingin mencicipi rasa dari roti kroket Korea ini. Cukup coba resep dan cara membuat roti kroket Korea saja.

Mengutip dari kanal YouTube pufflova, berjudul 'EASY VIRAL KOREAN BREAD CROQUETTE | STREET FOOD', diunggah pada 16 September 2021.

Baca Juga: Warga Bantu Subsektor 8 Citarum Ciranjeng Bandung Memelihara DAS Citarum, Personil Satgas 4 Orang

Bahan utama dari resep dan cara membuat roti kroket Korea yang viral ini tentu saja adalah roti tawar.

Namun untuk bahan isiannya yaitu :

- 2 kentang ukuran besar (potong dadu lalu kukus)
- 3-4 telur rebus (potong dadu kecil)
- 1 wortel sedang (potong dadu kecil, kukus)
- ⅓ bawang bombai (potong dadu kecil)

Baca Juga: CATAT, Pemkot Bandung Wacanakan Pembatasan Acara Tahun Baru Gara Gara Peningkatan Kasus Covid-19

- 2-3 sdm irisan daun bawang
- 1 sosis ukuran besar (potong dadu kecil)
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada 1
- ½ sdt kaldu bubuk
- 3 sdm mayones

Untuk bahan lumuran tepungnya :

- 100 gr tepung terigu
- 200 gr air
- ½ sdt garam

Baca Juga: Pemprov Jabar Buka Lowongan Kerja untuk Tenaga Kesehatan, Dibutuhkan 731 Formasi

- ¼ sdt lada
- Tepung panko/tepung panir secukupnya

Begini cara membuat resep roti kroket Korea viral :

1. Campurkan semua bahan untuk isian, lalu haluskan dengan tangan terutama buat kentangnya halus

2. Buat lumuran tepung, campurkan semua bahan kecuali tepung panko, pisahkan di wadah lain

Baca Juga: Pemkot Bandung Buka Lowongan Ribuan CASN PPPK 2022, Tidak Dibatasi Usia, Catat Proses Seleksi dan Jadwal

3. Masukkan isian pada roti, bentuk seperti sandwich, lalu lumuri tepung basah, kemudian baru tepung panko

4. Setelah semuanya selesai, goreng roti kroket Korea tersebut di minyak panas hingga warnanya keemasan

5. Setelah matang, angkat, tiriskan, potong roti menjadi 2 bagian dan sajikan

Baca Juga: PASCA Polisi Tangkap 2 Pebegal, Pemkot Bandung Siapkan Rp 24 Miliar Buat Menghadapi Aksi Begal

Untuk resep dan cara membuat roti kroket Korea viral di atas cukup untuk 8-10 porsi. Di Korea sendiri, roti kroket ini dijajakan dipinggir jalan.

Lebih enak jika dimakan bersama dengan saus sambal, rasa isian roti yang lembut dan gurih, serta krispinya roti di bagian luar akan sangat luar biasa.

Baca Juga: PREMAN PENSIUN 7 Hari Ini Episode 30: Adelia Terancam, Trio MCU dan Anak-anak Terminal Cari Yayat

Demikianlah resep dan cara membuat roti kroket Korea viral, bisa dicoba di rumah karena mudah dijamin anti gagal, bahkan bisa jadi ide jualan.***