DESKJABAR – Kiam Ko Kue adalah salah satu cemilan khas dari Pontianak yang memiliki cita rasa yang lezat dan juga banyak digemari oleh semua kalangan usia.
Kiam Ko Kue biasanya menjadi cemilan bagi kalangan masyarakat Tionghoa Pontianak yang terbuat dari tepung beras.
Selain rasanya yang enak dan lezat, cara membuat Kiam Ko Kue juga tidak sulit, sangat praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar-pasar tradisional.
Berikut ini Deskjabar membagikan resep cara membuat Kiam Ko Kue, cemilan khas Pontianak yang aman dimakan dan juga lezat.
Bahan – bahan :
- 500 gr tepung beras
- 1000 ml air panas
- 500 ml air dingin