DESKJABAR – Siapa yang tidak tahu Mie Aceh kuliner olahan mie pedas khas Aceh dengan irisan daging sapi atau kambing yang disajikan dengan bumbu sejenis kari yang gurih pedas.
Keistimewaan dari Mie Aceh ini adalah dari racikan bumbu yang kaya akan rempah-rempahnya sehingga menghasilkan cita rasa yang begitu kuat di lidah.
Mie Aceh memiliki beberapa jenis yaitu ada yang kering, nyemek dan juga basah.
Berikut ini Deskjabar membagikan resep cara membuat Mie Aceh goreng basah yang sangat praktis dengan bahan dan rempah yang mudah di dapat.
Bahan – bahan :
- 300 gr Mie kuning basah
- 100 gr daging sapi
- 2 siung bawang merah
- 1 buah tomat ukuran sedang