DESKJABAR - Inilah resep makanan, resep pempek Palembang tenggiri enak, lezat, hemat yang bisa kamu buat di rumah.
Pempek adalah salah satu makanan enak Indonesia yang berasal dari Palembang.
Pempek ini biasa kita jumpai di tempat-tempat yang menyediakan jajanan.
Kurang lengkap rasanya apabila kita tidak membicarakan panganan yang satu ini.
Selain rasanya enak, pempek Palembang tenggiri juga dibuat di rumah.
Lantas gimana sih cara membuat pempek Palembang tenggiri?
Dikutip dari akun Instagram @imel8621, berikut ini DeskJabar.com telah rangkum resep makanan, resep pempek Palembang tenggiri enak, lezat, hemat yang bisa kamu buat di rumah.
Bahan membuat pempek Palembang tenggiri
1. 500 gram daging ikan tenggiri
2. 500 gram sagu
3. 7 siung bawang putih
4. 1 sendok teh lada bubuk
5. 350 liter air
6. Garam dan penyedap rasa sesuai selera.
Baca Juga: Resep Sambal Ijo Padang, Sederhana Tapi Nikmat, Pedasnya Pas, Auto Nambah Nasi Bikin Gagal Diet
Cara membuat pempek Palembang tenggiri.
1. Haluskan daging tenggiri dan bawang putih.
2. Tuang ke dalam wadah.
3. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan air tambahkan sagu.
4. Bentuk sagu sedikit-sedikit hingga adonan terbentuk.
5. Bentuk sesuai selera.
6. Panaskan air, rebus adonan sampai matang.
7. Goreng lalu hidangkan dengan bumbu sesuai selera.
Demikian cara membuat pempek Palembang tenggiri enak, lezat, hemat cocok buat praktik di rumah.***