Network
Tetapi jika sudah diminum, biasanya membuat ketagihan, apalagi jika diminum saat hujan lebat sedang turun, karena hangat, membuat tenggorokan dan stamina tubuh menjadi nyaman.
Secara umum, diketahui bahan-bahan membuat wedang uwuh, adalah :
jahe, kayu manis, biji bunga cengkeh, daun cengkeh kering, kapulaga, kayu secang, gula aren atau gula batu, serta daun pandan.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Nasi Jamblang Khas Cirebon dan Cara Membuat
Secara umum, bahan-bahan membuat wedang uwuh tersedia banyak di pasaran. Kalau pun ingin praktis, bisa membeli dalam kemasan siap seduh.
Tetapi, merupakan suatu keasyikan tersendiri jika ternyata kita memiliki sendiri sumber bahan-bahan membuat wedang uwuh.
Minuman wedang uwuh diketahui berasal dari Yogyakarta dan Solo, Jawa Tengah, dan banyak dijual pada kedua daerah itu.
Baca Juga: Resep Sambal Terasi, Benarkah Membuat Saat Malam Hari Mengundang Hantu ?
Tetapi pada tempat lain, kadang-kadang suka ada yang menjual di warung-warung jajanan malah khas orang Jawa.
Ada pun cara membuat wedang uwuh adalah : rebus air dan geprek jahenya. Setelah airnya mendidih, masukan jahenya.
