- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm madu
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat iga bakar madu ala Sisca Soewitomo:
1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak
2. Tambahkan daun jeruk, masak hingga matang
3. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke wadah ke dalam rendaman (kecap manis, madu, dan minyak goreng)
Baca Juga: 3 Fakta Tentang Obat Femopizole yang Perlu Diketahui, Obat Gagal Ginjal Akut yang Diberikan Gratis
4. Tuang iga ke dalam rendaman yang sudah diberi bumbu, aduk rata, diamkan selama kurang lebih 1 jam
5. Panggang di atas wajan anti lengket atau diatas bara api, hingga matang kedua sisi-nya.