Babat Sapi tak hanya lezat dicampurkan dengan Baso atau Soto Sulung, Berikut Resep Membuat Babat Goreng Madura

- 2 November 2022, 17:41 WIB
Ilustrasi babat goreng Madura yang siap saji.
Ilustrasi babat goreng Madura yang siap saji. /Instagram @resep_masakan_terbaru/

Baca Juga: Resep Sambal Ijo Padang, Sederhana Tapi Nikmat, Pedasnya Pas, Auto Nambah Nasi Bikin Gagal Diet

Cara :
1. Bersihkan semua bahan, kemudian masukkan ke Fresto selama 45 menit
2. Tiriskan babat paru usus. Buang airnya
3. Panaskan minyak
4. Tumis bumbu halus tambah bumbu tambahan sampe wangi
5. Masukkan babat paru usus
6. Aduk rata
7. Beri air sampai bumbu larut
8. Masak sampai air surut
9. Panaskan minyak
10. Goreng babat paru usus sebentar saja

- Sambal Bawang :
Bahan :
15 buah cabe rawit merah
2 siung bawang putih
garam secukupnya
gula secukupnya

Proses akhir

1.Haluskan semua bahan
2. Koreksi rasa
3. Sajikan bersama babat paru usus dengan nasi hangat.

Baca Juga: Bosan Olahan Tempe ? Coba Resep Sambal Tempe Kemangi. Membuat Makan Anda Gak Mau Berhenti

Selamat mencoba dan selamat bersantap.***

Halaman:

Editor: Samuel Lantu


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x