Network
Cara membuat sambal ijo Padang
1. Rebus cabai hijau, cabai rawit, tomat, bawang merah dan air putih secukupnya, usahakan jangan terlalu lama.
2. Uleg semua bahan kasar yang sudah direbus tadi.
3. Siapkan minyak goreng, ikan teri kemudian tumis hingga setengah kering.
4. Selanjutnya, masukan ulegan tadi, aduk rata.
5. Masak hingga kasar air berkurang dan minyak keluar.
6. Selanjutnya, masukan kaldu bubuk, petai, garam aduk hingga rata.
7. Sajikan
Baca Juga: RESEP SAMBAL AYAM GEPREK Paling Enak Beda dari yang Lain, Dijamin Pasti Laris Jika Jualan...
