- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm air
- Coklat kental / meses / keju parut ( sebagai isian dan topping)
Cara membuat:
Masukkan 1 butir telur, 3 sdm gula pasir lalu kocok rata. Setelah itu masukkan 3 sdm tepung terigu dan 3 sdm air lalu aduk kembali sampai tercampur rata dan pastikan tidak ada tepung yang bergerindil.
Siapkan teflon dan panaskan, setelah itu tuang ½ sendok sayur adonan dan ratakan lalu masak adonan tanpa menggunakan minyak ataupun margarine dengan menggunakan api kering dan tunggu hingga bagian atas adonan menjadi kering.
Lalu taburi isian seperti meses, coklat kental ataupun keju diatas adonan lalu gulung, angkat dan sisihkan.