Network
DESKJABAR - Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari Belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda
Satu lagi nih, kue lebaran yang istimewa karena bentuk dan rasanya yang unik, yaitu kue lidah kucing.
Lebaran Idul Fitri 1443 H tak terlepas dengan hidangan-hidangan yang disajikan bersama keluarga, di antaranya kue lidah kucing.
Ketika momen hari raya Idul Fitri tiba, bisa dipastikan ada kue lidah kucing di antara jajaran kue lebaran. Benar, nggak?
Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang memiliki bentuk yang mirip seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda.
Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari Belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan "Kattentongen".
Baca Juga: UPDATE TERKINI Kabar Mudik Hari Ini, Rekayasa Lalu Lintas Tol Jakarta Cikampek
Kue lidah kucing di Indonesia sudah dikenal secara luas dan disukai di seluruh nusantara. Kue kering ini menjadi sajian khas di musim perayaan hari raya seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek.
Dikutip DeskJabar.com dari indonesia.travel yang diunggah pada 22 April 2021, cara membuatnya mudah, simak resepnya:
