Network
DESKJABAR – Resep kolak pisang biasanya disajikan di warung-warung kuliner, antara warung lotek atau pecel, dan gado-gado.
Di warung pecel dan gado-gado termasuk resep kolak pisang selalu disajikan sehingga makanan menjadi lengkap.
Resep pecel, gado-gado bahkan bubur ketan dan kacang ijo senantiasa menjadi pelengkap resep kolak pisang.
Resep kali ini mencoba membuat kolak pisang.
Mama! Kali ini membuat masakan pisang campur ini enak banget, bisa disajikan dingin atau hangat.
Bahan yang mama gunakan adalah lima buah pisang, 200 gram nangka, dan kolang-kaling sudah direbus.
Kemudian 2 lembar daun pandan, 150 gram gula merah, disini mama menggunakan gula jawa, 100 gram gula pasir, 1/4
sendok teh garam dan 3 sendok teh tepung beras.
Tepung beras untuk mengentalkan kuah. Jika Anda tidak ingin menggunakannya, Anda dapat melewatinya.
Baca Juga: Cerita Mistis Kisah Nyata, Tiang Listrik Ditantang Bunyi Tiga Kali dan Berdentang Seperti Dipukul
Pertama kita kupas pisang lalu potong sesuai selera.
