DESKJABAR - Sudah memasuki bulan Ramadhan, berbagai hidangan khas yang ada saat bulan Ramadhan mulai gencar diminati. Entah itu sebagai menu takjil atau sebagai menu utama saat berbuka puasa nanti.
Kolak biji salak, sudah tidak asing di telinga. Setiap bulan Ramadhan, pasti bunda di rumah akan membeli kolak biji salak sebagai hidangan pembuka atau menu takjil untuk buka puasa.
Namun, jangan salah. Ternyata, ada resep dan tata cara membuat kolak biji salak sendiri dengan bahan-bahan yang murah serta tidak susah untuk membuatnya. Malah, jika membuat kolak biji salak sendiri, rasanya bisa di takar sesuai selera.
Dikutip DeskJabar.com dalam video yang di unggah oleh Kanal Youtube CR COOK "Resep Kolak Biji Salak, menu takjil". Berikut ini adalah tata cara dan resep membuat kolak biji salak lengkap, simak selengkapnya!
1. Resep dan cara membuat biji salak
Bahan yang diperlukan untuk membuat biji salak :
500 gr ubi (yang sudah direbus atau di kukus) dan 150 gr tepung tapioka
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Ala Okky MCI 9 Untuk Menu Sahur dan Berbuka yang Enak dan Anti Ribet
Cara membuat biji salak