Idul Adha Sebentar Lagi, Tips dan Cara Menyimpan Daging Kurban yang Benar Supaya Sehat, Tahan Lama di Kulkas

DESKJABAR- Hari Raya Idul Adha 2022 tinggal sebentar lagi, banyak momen yang tersaji di dalamnya termasuk Kurban.

Pada hari raya Idul Adha masyarakat biasanya akan mendapatkan stok daging Kurban yang banyak.

Sehingga hal ini akan menyebabkan daging Kurban tidak akan habis dalam sekali masak, dan mengharuskan menyimpan sisanya.

Baca Juga: Wajib Tahu! Inilah 5 Tips Mengolah Daging Agar Rendah Kolesterol di Hari Raya Idul Adha

Untuk itu, dalam artikel ini akan membahas tips dan cara menyimpan daging Kurban supaya tetap awet dan sehat di dalam freezer (kulkas).

Melansir dari kanal YouTube Shoffiyah Soleh berjudul 'Tips Cara Menyimpan Daging Kurban yang benar & sehat supaya awet tahan lama di freezer/ kulkas' diunggah pada 5 Juli 2021.

1. Cuci tangan sebelum memegang daging Kurban.

2. Pisahkan berdasarkan jenis daging, misal sapi atau kambing.

3. Pisahkan antara daging dengan tulang (simpan daging dan tulang dalam kemasan yang berbeda).