Network
DESKJABAR - Cake adalah makanan manis yang banyak disuka orang. Dan, cake ini sangat cocok disajikan ketika acara kumpul keluarga.
Dan, cake ini banyak dijual di toko-toko kue, harganya cukup bervariasi.
Tapi, bagi anda yang tak suka jajan, ada baiknya mencoba membuat cake sendiri di rumah. Gampang koq. Dijamin tak bantat.
Berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari YouTube Meja Yansa, beberapa tips membuat cake agar tidak bantat ;
Baca Juga: MERINDING! Inilah 5 Tempat Angker di Cianjur, Nomor 3 Paling Horor, Berani Datang?
1.Semua alat yang akan digunakan harus kering. Setelah alat dicuci, keringkan dengan serbet kain, sudut sendok, spatula baling-baling mixer dan loyang, pastikan sudut alat alat tersebut sudah kering, lalu diamkan terlebih dahulu.
2.Baking powder membantu mengembangkan adonan ketika di dalam oven. Tapi ingat, kita harus memperhatikan tanggal kadaluarsanya. Dan, kita bisa mengecek sendiri apakah masih bisa dipakai atau tidak. caranya ambil satu atau setengah baking powder, beri sedikit air hangat tapi tidak perlu mendidih, jika terdapat gelembung atau berbusa, berarti masih layak untuk digunakan.
3.Menggunakan telur atau bahan lainnya, baru keluar dari lemari pendingin, biarkan di suhu luar kurang lebih 30 menit, kecuali kita memerlukan dan menggunakan air es atau es batu.
4.Mentega harus simpan di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung, agar suhunya tetap stabil.
