DESKJABAR- Cerita serta aktor-aktor yang cantik dan tampan, merupakan hal-hal yang menarik dalam Drama Korea (drakor). Tetapi, ada satu hal lagi yang menjadi perhatian penonton drama korea yaitu, kulinernya.
Hampir di setiap drama korea terdapat bagian yang menampilkan makanan-makanan khas negeri ginseng itu yang sangat menggiurkan lidah. Tak heran banyak orang yang ingin mencoba hingga mencari-cari cara membuat makanan-makanan tersebut.
Salah satu makanan khas Korea adalah Sundubu Jjigae. Hidangan ini sempat menjadi tren karena sering tampil dalam tayangan drama hits Park Seo Jun , Itaewon Class.
Dikutip dari ensiklopedia bebas, Wikipedia, Sundubu Jjigae merupakan sup berkuah pedas khas Korea selatan yang berbahan utama tahu sutra.
Selain tahu sutra, Sundubu Jjigae juga dracik dengan bahan pelengkap lainnya yakni, berbagai jamur, kerang, berbagai makanan laut, hingga daging itu dimasak dengan kuah berbumbu pedas.
Panas, pedas, dan berkuah. Makanan ini sangat cocok untuk untuk disantap ketika musim hujan seperti sekarang, lho. Cara bikinya juga tidak sulit.
Banyak chef dan para pecinta kuliner membagikan resep Sundubujigae. Salah satunya aladah Youtuber Devina Hermawan. Nah, apakah kamu tertarik mencoba membuat sundubujigae?
Yuk, simak resep berikut ini yang dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan, yang dapat menjadi refernsi kamu membuat Sundubujige sendiri.