Network
DESKJABAR –Masakan cumi saus tiram adalah jenis masakan yang sudah sangat familier di masyarakat kita, baik dalam hidangan yang disajikan di rumah, warung pinggir jalan, hingga restoran kelas atas di hotel-hotel, yang menggugah selera.
Untuk memasak cumi saus tiram dengan cumi yang empuk tidak alot, seperti sajian di restoran, ada resep khusus dalam cara memasak cumi dan pengolahannya.
Hidangan cumi saus tiram yang empuk dan tidak alot mengguhan selera makan siapapun yang melihatnya, membuat aiur liur menetes untuk segera mencicipinya apalagi ditambah nasi hangat.
Cumi sendiri sangat mudah ditemui di pasaran baik di pasar tradisional hingga supermarket sangat mudah ditemukan. Jadi tak usah khawatir masakan cumi saus tiram tidak akan tersaji.
Apalagi kalau dilihat dari kandungan cumi maupun saus tiram, memiliki banyak kandungan gizi yang baik buat tubuh.
Kandungan gizi cumi
Dalam seekor ikan cumi-cumi mengandung banyak gizi yang dibutuhkan tubuh, yakni
- Kalori
Dalam cumi-cumi mentah terkandung 15 persen karbohidrat, 15 persen lemak, dan 70 persen protein. Sedangkan kalori yang terkandung yaitu sebesar 78 persen.
