DESKJABAR – Bunda penikmat pedas ? Coba dech icip-icip sambal kering khas Lombok, pasti ketagihan dengan seuhah dan eundes nya.
Oh ya bun, sambal kering khas Lombok ini paling sedap disantap dengan mie goreng plus telor.
Tinggal taburkan di atas mie gorengnya lalu aduk, dijamin eundes plus seuhah pengen nambah
Kudapan mie goreng tabur sambal kering ini kayaknya cocok jadi teman nobar Piala Dunia. Nobar jadi makin asyik dan seru.
Baca Juga: 10 Alasan Mengapa Kucing Jadi Hewan Peliharaan yang Ideal, Mencegah Sakit Jantung dan Stroke
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
Kelebihan lain dari sambal kering khas Lombok ini tahan lama dan gampang banget cara membuat nya.
Dan, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal kering kha Lombok ini mudah sekali didapat serta terjangkau.
Bunda mau mencoba membuatnya ?
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Alpa Irma Kinanti, publish 18 Oktober 2022, judul ‘Sambal Kering Lombok Extra Pedas’, resep, bahan-bahan, dan cara membuat sambal kering khas Lombok :
Baca Juga: HOREEE… Iuran BPJS Kesehatan Dipastikan Tidak Naik Hingga 2024, Berapa Iuran BPJS Anda Saat Ini?
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal kering khas Manado :
-Cabe rawit merah ½ kg
-Bawang putih 2 bonggol
-Terasi permen 2 bungkus
-Garam 1 sendok makan
-Gula pasir 1 sendok makan
-Penyedap 1 sendok makan
Baca Juga: Jangan Asal Beli! Ini Alasan Kenapa Set Top Box atau STB Harus Bersertifikasi Kominfo
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Cara membuat sambal kering khas Manado :
-Siapkan blender atau ulekan
-Haluskan 2 bonggol bawang putih
-Dan, haluskan pula ½ kg cabe merah rawit
-Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya
-Setelah minyak panas, masukan hasil blender bawang putih dan cabe rawit merah, aduk-aduk hingga rata
-Sambil diaduk-aduk, masukan terasi, garam, dan penyedap rasa, aduk-aduk ladi hingga rata bercampur
-Setelah agak kering, masukan gula pasir, lalu aduk-aduk lagi.. sambil dicicipi rasanya
-Setelah sambal kering dan matang, tuangkan ke dalam saringan, agak minyaknya turun
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
-Setelah benar-benar kering, taburkan bawang goreng
-Sambal kering khas Manado, sudah siap tersaji
Itulah sambal kering khas Lombok yang pedas nya extra nendang. Nobar Piala Dunia jadi makin seru dengan kudapan mie goreng yang bikin seuhah. Selamat mencoba bun.***