Resep Iga Bakar Madu ala Sisca Soewitomo, Dijamin Nikmat, Cocok Untuk Acara Kumpul Keluarga

DESKJABAR - Iga bakar madu bisa dijadikan menu andalan ketika melangsungkan acara kumpul keluarga karena mampu menggugah selera siapa saja.

Apalagi jika iga bakar madu dibuat dengan menggunakan resep dari chef ternama, Sisca Soewitomo, mmm...dijamin endes dan nikmat banget lho.

Resep iga bakar madu ala Sisca Soewitomo yang direkomendasikan DeskJabar ini tidak terlalu rumit cara membuatnya, anti ribet dan anti gagal.

Baca Juga: Hasil Lengkap Hylo Open 2022: Di Hari Kedua 32 Besar, 6 Wakil Indonesia Berhasil Melaju ke Babak 16 Besar

Bahan-bahan yang diperlukan untuk mengaplikasikan resep iga bakar madu ini juga cukup mudah didapat di pasaran, sehingga bisa anda coba untuk menu acara kumpui keluarga akhir pekan ini.

Melansir dari Youtube Sisca Soewitomo 6 Mei 2021, inilah bahan-bahan yang diperlukan dan resep cara membuat iga bakar madu yang nikmat untuk seluruh keluarga.

Bahan-bahan:

- 500 gr Iga sapi yang sudah direbus matang dan empuk

-Daun jeruk 5 lembar

Bumbu dihaluskan: 

- 6 buah bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 sdm ketumbar sangrai

- 1 sdt jinten sangrai

- 2 cm parutan jahe

- Garam secukupnya

- Merica sesuai selera

Baca Juga: Inilah 2 Amalan yang Dapat Mengatasi Masalah Hidup di Dunia, Baca Setiap Hari Setelah Sholat

Untuk rendaman:

- 4 sdm kecap manis

- 3 sdm madu

- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat iga bakar madu ala Sisca Soewitomo:

1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak

2. Tambahkan daun jeruk, masak hingga matang

3. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke wadah ke dalam rendaman (kecap manis, madu, dan minyak goreng)

Baca Juga: 3 Fakta Tentang Obat Femopizole yang Perlu Diketahui, Obat Gagal Ginjal Akut yang Diberikan Gratis

4. Tuang iga ke dalam rendaman yang sudah diberi bumbu, aduk rata, diamkan selama kurang lebih 1 jam

5. Panggang di atas wajan anti lengket atau diatas bara api, hingga matang kedua sisi-nya.

6. Sajikan dengan nasi hangat atau kentang goreng

Mmm...dijamin nikmat dan endes, resep ini bakalan jadi menu favorit seluruh anggota keluarga. 

Itulah resep cara membuat iga bakar madu ala Sisca Soewitomo yang super lezat, anti ribet dan anti gagal, cocok disajikan untuk acara kumpul keluarga akhir pekan ini.***