Resep Mie Instan Nyemek Rumahan, Lezatnya Gak Kalah Sama Abang Gerobak Pinggir Jalan

DESKJABAR – Resep mie nyemek menggunakan mie instan menjadi kreasi berbeda yang dapat dibuat oleh para pecinta mie.

Mie nyemek banyak ditemui dijual dipinggir jalan atau keliling komplek setiap malam jadi cocok untuk suka jajan dimalam hari.

Untuk yang belum tau apa itu mie nyemek, boleh simak artikel ini hingga selesai ya.

Mie nyemek adalah mie goreng yang terbuat dari mie telur atau bisa juga menggunakan mie instan dengan kuah yang kental.

Baca Juga: MANTAP JIWA, Sambal Rebon yang Super Pedas Bikin Lidah Bergoyang, Awas Ketagihan!

Baca Juga: Lokasi Nongkrong Keren dan Nyaman dengan View Persawahan Berhawa Sejuk di Jember, Favorit Liburan Keluarga

Nyemek sendiri artinya adalah becek dari kuah kental tersebut sehingga mie nyemek akan menciptakan sensasi becek saat disajikan.

Mie nyemek akan sangat nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dan pedas.

Biasanya sensasi pedas didapat dari irisan cabai atau bahkan cabai rawit utuh yang terdapat pada acar, atau bisa dengan saus sambal dan juga bubuk cabai sesuai selera.

Pasti sulit untuk menolak jika didepan mata ada sajian mie nyemek yang menggugah selera ya.

Baca Juga: Sambal Gandaria, Gampang Bikinnya, Nyegerin Banget Disantapnya, Dijamin Nagih dan Nambah, Ini Resepnya Bunda

Baca Juga: Jangan Jajan! Ini Resep Cireng Kopong Kispi Enak Dicocol Sambal Rujak atau Matah, Khas Bandung Jawa Barat

Berikut ini resep mie nyemek dengan menggunakan mie instan yang dilansir DeskJabar.com dari kanal YouTube Stefani Horison yang diunggah pada tanggal 24 November 2021.

Bahan-bahan :

1 bks mie instan

½ bawang Bombay

3 butir bawang merah

Baca Juga: Resep Sambal Hitam ala Bebek Goreng Madura, Rasakan Sensasi Pedas dan Gurih yang Nikmat Bikin Nagih

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

2 butir bawang putih

3 buah cabai rawit

2 sdm margarin

Daun bawang

Kecap manis

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual

Baca Juga: Pasti Disayang Mertua, Resep dan Cara Membuat Teri Sambal Matah, Nikmat, Gurih Auto Gagal Diet

Cara membuat :

Langkah pertama adalah iris ¼ bagian bawang Bombay, bawang merah, bawang putih, cabai rawit (opsional bisa diiris atau diulek kasar) dan daun bawang.

Panaskan margarin untuk menumis (opsional bisa menggunakan minyak goreng) lalu masukkan bahan-bahan yang tadi sudah diiris, tumis hingga layu dan mengeluarkan aroma lalu masukkan air kurang lebih 500-700 ml agar seluruh bagian mie terendam sempurna.

Biarkan hingga ¾ mendidih, masukkan kecap sesuai selera lalu aduk hingga rata dan masukkan mie instan beserta semua bumbu dari dalam kemasannya.

Aduk mie sampai meresap bumbunya lalu masukkan saus sambal, saus tomat (opsional) , penyedap rasa lalu aduk kembali.

Baca Juga: Cocok Buat Anak Kos, Coba Resep dan Cara Membuat Sambal Teri Kacang Ini, Menu Sat Set Saat Tak Sempat Masak

Baca Juga: Inilah Ciri-Ciri Orang yang Akan Dijadikan Tumbal Pesugihan, Salah Satunya Linglung

Kemudian masukkan 2 butir telur dan aduk hingga telur hancur dan tercampur rata dan air menjadi surut.

Setelah matang, matikan api dan tes rasa kemudian pindahkan mie nyemek ke dalam wadah, dan mie nyemek siap disantap.***