Network
DESKJABAR – Kondisi pasokan pangan lokal di Jawa Barat yang sedang minim, bukan hanya terjadi pada beras juga dialami ubi jalar. Kondisi demikian juga terjadi di Kabupaten Sumedang, dimana stok ubi jalar lebih dulu mahal karena stok kosong parah.
Kondisi demikian, menjadikan harga beras dan harga ubi jalar, khususnya ubi cilembu di Sumedang pun juga sedang sama-sama mahal. Aktivitas penjualan ubi cilembu menjadi kosong pada sejumlah bandar di Kecamatan Pamulihan dan Kecamatan Tanjungsari.
Beberapa bandar besar ubi cilembu di Kecamatan Pamulihan,kepada DeskJabar, Rabu, 21 Februari 2024, senada menyebutkan, saat ini stok ubi jalar jenis ubi Cilembu pun sudah dalam kondisi kosong dimana-mana. Kondisi demikian bukan hanya dialami bandar kecil, juga sampai bandar besar untuk ekspor.
Baca Juga: Di Sumedang, Ubi Cilembu Dahulu Ukurannya Sangat Besar Hasil Pertanian Organik
Kondisi di bandar dan prediksi pasokan
Kondisi kekosongan parah stok ubi cilembu demikian, juga menyebabkan pada sejumlah pengecer ubi Cilembu juga rata-rata tampak sangat sedikit yang masih terlihat dijual. Bahkan, belakangan ini, terlihat juga beberapa penjual pengecer ubi cilembu sudah tutup karena tidak ada pasokan.
Banyak bandar ubi jalar jenis ubi cilembu memperkirakan, pasokan baru kembali ada dalam jumlah cukup besar sekitar bulan Mei 2024. Sebab, penanaman kembali ubi cilembu baru dilakukan Desember 2023, karena dampak kekeringan parah El Nino.
Dari Desa Cilembu, Kecamatan Pamulihan, misalnya salah seorang karyawan bandar besar ubi cilembu untuk ekspor, Aweng menunjukan kondisi sekarang pasokan ubi Cilembu pun sudah lebih parah dari kondisi kritis. Pada tempat usahanya saja, sudah empat hari tidak melakukan aktivitas.
Baca Juga: Di Sumedang, Pencurian Ubi Cilembu Sedang Marak, Harga Panen Pertanian Sedang Mahal
