PFC adalah sekelompok bahan kimia yang digunakan untuk membuat pelapis fluoropolimer dan produk yang tahan panas, minyak, noda, lemak, dan air.
CDC menyatakan bahwa efek kesehatan manusia dari paparan PFOA tingkat rendah berasal dari lingkungan masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Satu-satunya fakta yang pasti diketahui oleh CDC adalah PFOA bisa berada di dalam tubuh untuk jangka waktu yang lama.
Baca Juga: Bukan Tanda Dapat Rezeki, Jika Telapak Tangan Gatal, Waspadai Hal Ini
CDC juga menyatakan bahwa hewan laboratorium yang diberikan PFOA dalam jumlah besar mengalami efek samping terhadap pertumbuhan, perkembangan, dan reproduksi mereka.
CDC juga menemukan kerusakan pada hati hewan laboratorium tersebut.
The Rational Kitchen menyatakan banyaknya propaganda dari industri peralatan masak antilengket membuat orang awam berpikir bahwa peralatan masak tersebut sudah tidak menghasilkan PTFE dan PFOA.
PTFE yang terlalu panas, dapat terurai menjadi PFOA dan bahan kimia PFAS beracun lainnya.
The Rational Kitchen juga memperingatkan bahwa bahan kimia pengganti PFOA, yang disebut GenX, sebuah zat kimia jenis PFAS yang berbeda, memiliki dampak kesehatan yang sama buruknya seperti PFOA.
Peralatan masak PTFE adalah salah satu bahaya lingkungan terburuk di planet ini. Sebagian besar penghasil zat kimia tersebut berasal dari industri peralatan masak antilengket.