Network
- 70 ml air
- 1 sdm gula pasir
- Garam
- 2 lembar daun pandan, disimpul
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Buat Momen Romantis di Desa Wisata Situ Cangkuang Garut, Ada 5 Destinasi yang Instagramable, Kuy Ah!
Cara membuat:
1. Rendam beras semalaman hingga empuk. Kemudian cuci dan tiriskan.
2. Blender beras sedikit-sedikit, sampai menjadi tepung beras halus.
3. Larutkan 70 ml air, gula merah iris, daun pandan, garam dan gula pasir. Aduk hingga mengental, sekitar 20 menit. Untuk mengetahui kematangannya cek dengan cara mengambil adonan sedikt lalu lihat tetesannya apakah sudah lebih kental. Lalu diamkan hingga berubah jadi hangat.
